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飯配2爌肉天天吃! 爌肉店傳人罹腸癌

彰化爌肉飯老店第三代傳人,63歲的黃師長教師,從小每天吃一碗白飯配兩塊爌肉,20年前改當總舖師,仍是改不掉天天吃爌肉習慣,客歲12月因為肚子痛,到醫院檢查,竟然罹患大腸癌第三期,手術治療,今朝復原狀態精良,醫師提示,泛泛吃爌肉跟罹癌並不是直接關係,而是天天吃和高熱量、高油脂的飲食習慣所造成。





熱騰騰的白飯,淋上滷汁,加點蘿蔔乾,擺上一塊肥美爌肉,國民美食爌肉飯,很多人愛當早餐吃,但要小心,吃過量有危險。

台中病院血液腫瘤科主任林俊良:「高油脂、高熱量的食品,對腸道正本就是一種刺激,導致說腸道黏膜容易發炎,或是腸道的壓力輕易增添。

高興切蛋糕,慶賀更生,63歲的黃師長教師,是彰化60年爌肉販老店第三代,從小吃爌肉販長大,天天一晚餐,配兩塊爌肉,還愛吃香腸、雞捲,20年前改當總舖師,但還是不改每天吃爌肉,客歲12月,肚子痛就醫,竟然診斷出大腸癌第三期。」

醫師暗示,大腸癌患者不一定會泛起血便或便秘,民眾若是發現排便習慣、次數、外形有異常,忽然變瘦、覺得倦怠等就要留意;而長期高膽固醇和高蛋白的飲食習慣,輕易造成腸道細胞病變,患者即便接受醫治,也要控制高熱量飲食。

台中病院血液腫瘤科主任林俊良:「在升結腸對照高位,那可能利用腸道阻塞,或是下腹痛來浮現。」

發現罹癌,醫師幫他進行腫瘤合併淋趨承切除手術,術後接管化療,復原狀態良好,黃先生說,平凡不菸不酒,只有輕細的高血壓,有糖尿病但節制良好,也沒有血便或便秘,沒想到竟然罹癌。


本文出自: https://tw.news.yahoo.com/飯配2爌肉天天吃-爌肉店傳人罹腸癌-064400097.html
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